Afternoon Tea
Non chiamatela merenda e neanche spuntino, siete pronti a scoprire l’Afternoon Tea?
E se invece lo chiamassimo “tè del pomeriggio”?
Sì, proprio quello:
l’elegante usanza inglese per eccellenza.
Subito vi verranno in mente affascinanti signore con abiti sfarzosi che sorseggiano il tè da una tazza di porcellana dai bellissimi decori. Ma l’Afternoon Tea è molto di più. Dolcissimi pasticcini, gli immancabili scones, stuzzicanti assaggi finger sandwich, fumanti tazze di tè e deliziose miscele.
Tutti i giorni dalle 15 alle 18, nel weekend è necessaria la prenotazione.
Mind the Map
Poche e semplici regole per gustare un Afternoon Tea come un vero britannico:
- si parte dal basso dell’alzatina e cioè dai sandwich
- si preparano poi gli scone spalmando prima la crema e poi la marmellata
- si mangia tutto rigorosamente con le mani senza forchetta, coltello che serve solo per spalmare crema e marmellata, o cucchiaino nella tazza si versa prima il latte e poi il tè e si mescola con il cucchiaino facendo un movimento su e giù e non circolare
CI TROVI IN
Viale Filippo Strozzi 10 Rosso,
angolo via Ridolfi 12
(di fronte la Fortezza)
P. IVA 01494040528
ORARI
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